Crema de leche fresca con jarabe de almendras o vainilla
MACCHIATO
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12,00
Espresso manchado con leche
CAPPUCCINO
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18,00
Café con leche estilo italiano
FLAT WHITE
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20,00
Doble dosis de espresso con leche vaporizada
CHOCCOCCINO
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23,00
Cacao 50% con café y leche vaporizada
MOCCACCINO
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23,00
Base de chocolate OU caramelo, leite vaporizado e café
CAFÉ FILTRADO
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16,00
Granos de temporada. Pregunta a nuestro barista NO FRACCIONAMOS
EL CHOCOLATE
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17,00
Chocolate nobre, com leite e creme de leite fresco para dar um toque de cremosidade
EL CORTADO DEL FIVE
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18,00
Nuestro cortado se hace con una doble dosis corta de espresso y leche levemente vaporizada.
REFRESCANTES
ESPRESSO TÓNICA
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20,00
Espresso com água tônica schweppes e gelo
ICED COFFEE
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17,00
Café filtrado sobre hielo
ICED LATTE
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18,00
Hielo, leche y café espresso frío cremoso
ICED VIBES
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21,00
Gelo, leite, café espresso cremoso e apenas UMA base a escolha: avelã/ baunilha/ caramelo ou coco
AGUA
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6,00
(con o sin gas)
AGUA DE COCO
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12,00
(Marca: Coco Legal)
JUGO DE NARANJA
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13,00
(Marca: Coco Legal)
AGUA TÓNICA
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14,00
Schweppes
COLD BREW
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17,00
Café extraído en frío por 8 h
TÉ
COCONUT
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28,00
Creación del barista George Leonardo. Agua de coco, jarabe de coco, matcha.
TÉ V60
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17,00
En las casas de té japonesas es muy común servir té verde preparado con filtro de papel, logrando una bebida más ligera y limpia.
MATCHA MOKA
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21,00
Base de chocolate blanco / nude / matcha
CHÁ CHINÊS
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15,00
Com serviços tradicionais, você conhece o GAIWAN?!
COLD BREW TEA
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17,00
Té negro en extracción por 8 h en agua filtrada, resultando en una bebida ligera, naturalmente dulce y compleja en sabor.
TÉ JAPONÉS
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14,00
Con servicio tradicional, ¿conoces el KYUSU?
LA ELECCIÓN DE LA EXPERTA
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20,00
Rafaela Nascimento tiene una colección personal de tés que le gustaría compartir: tés nobles que garantiza ser muy peculiares en sabor.
MATCHA
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15,00
El matcha proviene de la planta Camellia sinensis. Las hojas jóvenes se cosechan y se muelen hasta formar un polvo, un concentrado del té verde. Es la bebida ceremonial de Japón.
EXP.: FLIGHT DE TÉS
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22,00
Es un término americano que describe la degustación y comparación de tés de la misma familia, preparados con el mismo método pero con perfiles sensoriales distintos.
MATCHA NUDE
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18,00
Nude Nude es una bebida a base de avena que dejamos cremosa y a la que añadimos matcha; elige si la quieres fría o caliente.
MATE DE LA CASA
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14,00
Puro o batido con jarabe de limón o durazno
MATCHA LATTE
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18,00
Matcha clásico con leche, frío o caliente
INFUSIÓN
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18,00
Caliente. Pregunta al barista cuál es el sabor del día
MATCHA TÓNICA
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21,00
Matcha con agua tónica y hielo.
MATCHA VIBES
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21,00
Matcha gelado com nude e xarope da sua escolha: baunilha/ avelã/ coco
MATCHA FRUIT
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25,00
Matcha gelado feito com nude e geleia de frutas vermelhas.
DULCES
BRIGADEIRO
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9,00
Tenemos varios sabores de esta pequeña alegría. Pregunta a los baristas.
PAN DE MIEL
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14,00
Pan de miel producido por Santo Favo. Caramelo salado o nueces con dulce de leche.
BROWNIE
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12,00
Brownie bien cremoso hecho con cacao 100% y chispas de chocolate 70%.
COOKIE
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13,00
Mix de chocolate
TARTAS ESPECIALES
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30,00
Cada día, una tarta diferente para endulzar tu pausa.
CHEESECAKE
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25,00
Mermelada de guayaba o fresa
BANOFFEE
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25,00
El clásico banoffee brasileño, hecho con base de galleta mantecosa, dulce de leche, plátanos, chantillí y canela espolvoreada.
BANANA BREAD
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18,00
Bizcocho de plátano con extracto natural de vainilla, yogur, canela y chips de chocolate 70%, a veces con nuez de Brasil.
PARA PICAR
MIXTO CALIENTE
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20,00
Sándwich caliente hecho con queso Minas curado, jamón y queso crema en pan Petrópolis.
PAN DE QUESO
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14,00
Hecho con tapioca y queso parmesano (5 unidades)
TOSTADA CON HUEVOS REVUELTOS
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25,00
Tostada con huevos cremosos y queso, coronada con bacon.
SÁNDWICH DE QUESO
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20,00
Queso caliente hecho con queso Minas curado y queso crema en pan Petrópolis.
TOSTADA PETRÓPOLIS
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16,00
Dos rebanadas de pan Petrópolis con 1 acompañamiento: mantequilla, mermelada o queso crema.
TRAGOS
IRISH COFFEE
JAMESON
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38,00
(White)
GLENFIDDICH
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60,00
(12 años)
GLENMORANGIE
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100,00
(Nectar D’òr)
ESPRESSO GIN TÓNICA
APOGEE
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30,00
BULLDOG
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35,00
ROKU
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40,00
HEDRICK’S
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45,00
MARTINIS DO FIVE
MATCHA MARTINI
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45,00
Água de coco, matcha, vodka e xarope de coco
ESPRESSO MARTINI
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42,00
Vodka, espresso doble corto, licor de café, jarabe de caramelo.
TRAGOS
WHITE RUSSIAN
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42,00
Vodka, licor de café, crema de leche.
ESPRESSO SOUR
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40,00
Whisky, miel, limón y espresso
MRS BLACK 2.0
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40,00
Creación de Emerson Nascimento con su relectura del trago campeón de 2020. Licor de chocolate, licor de café, ron, doble corto.
FLORIN
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21,00
Refresco de café con jengibre, mix de limón, miel y espresso. Trago creado por Emerson en 2017 (se puede añadir gin + R$10)