- R. da Quitanda, 86 - quiosque 01 - Centro, Rio de Janeiro - RJ, 20091-902
EMPIEZA CON CAFÉ
Desde 2018, Coffee Five sirve café de especialidad en la Rua da Quitanda, en el corazón de Río. Todos nuestros baristas son especialistas y lo notas en cada taza. Aquí, técnica y pasión van de la mano. Café de especialidad tomado en serio.
Aquí, cada detalle importa. Nos gusta competir, desafiarnos y evolucionar — y tenemos el orgullo de exhibir algunos de los trofeos de nuestro socio fundador Emerson Nascimento, multicampeón de barismo y actual campeón brasileño de Barista.
Del café a la atención en la barra. Sea en el espresso, en el filtrado o en el té de la casa — siempre hay algo bueno esperándote aquí.
Usamos café de nuestra propia tostaduría (Five Roasters)
Clásicos como Irish Coffee, Espresso Tónica y Espresso Martini, además de creaciones de la casa — siempre con equilibrio y sabor.
Sándwiches y tostadas hechos al momento, pães de queijo calentitos y otras opciones ligeras para una pausa rápida
Banoffee, brigadeiros, bizcochitos, dulces y mucho más para endulzar tu día
Formaciones pensadas para quienes ya están en el mercado o quieren ampliar su repertorio.
Formación completa para quienes quieren trabajar profesionalmente y para apasionados por el café. Del grano a la taza: historia, extracción, espresso, vaporizado de leche, carta y mucho más.
Para quienes quieren dominar el Latte Art con técnica y práctica guiada.
Para entender la molienda, el agua, la extracción y cómo preparar un buen café filtrado, en la V60 y en muchos otros métodos.
Mantenimiento de máquinas, taller de tragos, capacitaciones para equipos y cursos a demanda.
