Crema de leche fresca con jarabe de almendras o vainilla
MACCHIATO
------
12,00
Espresso manchado com leite ( Leite integral ou vegetal )
CAPPUCCINO
------
18,00
Café com leite estilo italiano (leite integral ou vegetal)
FLAT WHITE
------
20,00
Dose dupla de espresso com leite vaporizado (leite integral ou vegetal )
CHOCCOCCINO
------
23,00
Cacau 50% com café e leite vaporizado (leite integral ou vegetal)
MOCCACCINO
------
23,00
Base de caramelo, leite vaporizado e café (leite integral ou vegetal)
CAFÉ FILTRADO
------
16,00
Granos de temporada. Pregunta a nuestro barista NO FRACCIONAMOS
EL CHOCOLATE
------
17,00
Chocolate nobre, com leite e creme de leite fresco para dar um toque de cremosidade
EL CORTADO DEL FIVE
------
18,00
Nosso cortado é feito com uma dose dupla curta de espresso e leite levemente vaporizado. (leite integral ou vegetal)
FILTRADO MICROLOTE
------
18,00
Cafés de edição limitada, com pontuações mais altas da Five Roasters, com perfis sensoriais mais complexos, únicos e marcantes.
FILTRADO VISITANTE
------
30,00
Cafés de torrefações parceiras, pergunte aos nossos baristas!
REFRESCANTES
ESPRESSO TÓNICA
------
20,00
Espresso com água tônica schweppes e gelo
ICED COFFEE
------
17,00
Café filtrado sobre hielo
ICED LATTE
------
18,00
Gelo, leite e café espresso gelado cremoso (leite integral ou vegetal)
ICED VIBES
------
21,00
Gelo, leite, café espresso airado e apenas UMA base a escolha: avelã/ baunilha ou coco (leite integral ou vegetal)
AGUA
------
6,00
(con o sin gas)
AGUA DE COCO
------
12,00
(Marca: Coco Legal)
JUGO DE NARANJA
------
13,00
(Marca: Coco Legal)
COLD BREW
------
17,00
Café extraído en frío por 8 h
TÉ
COCONUT
------
28,00
Creación del barista George Leonardo. Agua de coco, jarabe de coco, matcha.
TÉ V60
------
17,00
En las casas de té japonesas es muy común servir té verde preparado con filtro de papel, logrando una bebida más ligera y limpia.
MATCHA MOKA
------
21,00
Base de chocolate blanco / nude / matcha
CHÁ CHINÊS
------
15,00
Com serviços tradicionais, você conhece o GAIWAN?!
COLD BREW TEA
------
17,00
Té negro en extracción por 8 h en agua filtrada, resultando en una bebida ligera, naturalmente dulce y compleja en sabor.
TÉ JAPONÉS
------
14,00
Con servicio tradicional, ¿conoces el KYUSU?
LA ELECCIÓN DE LA EXPERTA
------
20,00
Rafaela Nascimento tiene una colección personal de tés que le gustaría compartir: tés nobles que garantiza ser muy peculiares en sabor.
MATCHA
------
15,00
El matcha proviene de la planta Camellia sinensis. Las hojas jóvenes se cosechan y se muelen hasta formar un polvo, un concentrado del té verde. Es la bebida ceremonial de Japón.
EXP.: FLIGHT DE TÉS
------
22,00
Es un término americano que describe la degustación y comparación de tés de la misma familia, preparados con el mismo método pero con perfiles sensoriales distintos.
MATCHA NUDE
------
18,00
Nude é uma bebida a base de aveia que deixamos cremoso e adicionamos o matcha, escolha se quer gelado ou quente. (leite vegetal)
MATE DE LA CASA
------
14,00
Puro o batido con jarabe de limón o durazno
MATCHA LATTE
------
18,00
Clássico matcha com leite podendo ser gelado ou quente (leite integral)
INFUSIÓN
------
18,00
Caliente. Pregunta al barista cuál es el sabor del día
MATCHA TÓNICA
------
21,00
Matcha con agua tónica y hielo.
MATCHA VIBES
------
21,00
Matcha gelado com nude e xarope da sua escolha: baunilha/ avelã/ coco (leite integral ou vegetal)
MATCHA FRUIT
------
25,00
Matcha gelado feito com nude(leite vegetal) e geleia de morango ou frutas vermelhas. Confirmar disponibilidade da geleia.
DULCES
BRIGADEIRO
------
9,00
Tenemos varios sabores de esta pequeña alegría. Pregunta a los baristas.
COOKIE
------
13,00
Mix de chocolate
TARTAS ESPECIALES
------
30,00
Cada día, una tarta diferente para endulzar tu pausa.
CHEESECAKE
------
25,00
Geleia de morango, frutas vermelhas ou goiabada. Confirmar disponibilidade
BANOFFEE
------
25,00
El clásico banoffee brasileño, hecho con base de galleta mantecosa, dulce de leche, plátanos, chantillí y canela espolvoreada.
BANANA BREAD
------
18,00
Bizcocho de plátano con extracto natural de vainilla, yogur, canela y chips de chocolate 70%, a veces con nuez de Brasil.
PARA PICAR
MIXTO CALIENTE
------
20,00
Misto quente feito com queijo minas curado, presunto e cream cheese no pão brioche.
PAN DE QUESO
------
14,00
Feito com Tapioca e queijo parmesão (5 unidades).
SÁNDWICH DE QUESO
------
20,00
Queijo quente feito com queijo minas curado e cream cheese no pão brioche.
CROISSANT
------
18,00
escolha até 2 acompanhamentos Manteiga, geleia, cream cheese ou mel
TOAST DE CARNE ASSADA
------
25,00
Pão Sourdough selado na Manteiga, cream cheese, pimenta biquinho e carne assada
PÃO DE QUEIJO CASADINHO
------
19,00
Pão de queijo acompanhado com cream cheese ou goiabada
TRAGOS
IRISH COFFEE
JAMESON
------
38,00
(White)
GLENFIDDICH
------
60,00
(12 años)
GLENMORANGIE
------
100,00
(Nectar D’òr)
ESPRESSO GIN TÓNICA
APOGEE
------
30,00
BULLDOG
------
35,00
ROKU
------
40,00
HEDRICK’S
------
45,00
MARTINIS DO FIVE
MATCHA MARTINI
------
45,00
Água de coco, matcha, vodka e xarope de coco
ESPRESSO MARTINI
------
42,00
Vodka, espresso doble corto, licor de café, jarabe de caramelo.
TRAGOS
WHITE RUSSIAN
------
42,00
Vodka, licor de café, crema de leche.
ESPRESSO SOUR
------
40,00
Whisky, miel, limón y espresso
MRS BLACK 2.0
------
40,00
Creación de Emerson Nascimento con su relectura del trago campeón de 2020. Licor de chocolate, licor de café, ron, doble corto.
FLORIN
------
21,00
Refresco de café con jengibre, mix de limón, miel y espresso. Trago creado por Emerson en 2017 (se puede añadir gin + R$10)
NOVEDADES
AMAZÔNIA(CIGS)
------
50,00
Drink quente com espresso, destilado de mandica Tiquira, licor de cacau, xarope de cupuaçu com cumaru, creme de leite fresco e cacau 70%.
