Crema de leche fresca con jarabe de almendras o vainilla
MACCHIATO
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12,00
Espresso manchado com leite ( Leite integral ou vegetal )
CAPPUCCINO
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18,00
Café com leite estilo italiano (leite integral ou vegetal)
FLAT WHITE
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20,00
Dose dupla de espresso com leite vaporizado (leite integral ou vegetal )
CHOCCOCCINO
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23,00
Cacau 50% com café e leite vaporizado (leite integral ou vegetal)
MOCCACCINO
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23,00
Base de chocolate OU caramelo, leite vaporizado e café (leite integral ou vegetal)
CAFÉ FILTRADO
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16,00
Granos de temporada. Pregunta a nuestro barista NO FRACCIONAMOS
EL CHOCOLATE
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17,00
Chocolate nobre, com leite e creme de leite fresco para dar um toque de cremosidade
EL CORTADO DEL FIVE
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18,00
Nosso cortado é feito com uma dose dupla curta de espresso e leite levemente vaporizado. (leite integral ou vegetal)
REFRESCANTES
ESPRESSO TÓNICA
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20,00
Espresso com água tônica schweppes e gelo
ICED COFFEE
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17,00
Café filtrado sobre hielo
ICED LATTE
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18,00
Gelo, leite e café espresso gelado cremoso (leite integral ou vegetal)
ICED VIBES
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21,00
Gelo, leite, café espresso airado e apenas UMA base a escolha: avelã/ baunilha/ caramelo ou coco (leite integral ou vegetal)
AGUA
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6,00
(con o sin gas)
AGUA DE COCO
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12,00
(Marca: Coco Legal)
JUGO DE NARANJA
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13,00
(Marca: Coco Legal)
AGUA TÓNICA
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14,00
Schweppes
COLD BREW
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17,00
Café extraído en frío por 8 h
TÉ
COCONUT
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28,00
Creación del barista George Leonardo. Agua de coco, jarabe de coco, matcha.
TÉ V60
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17,00
En las casas de té japonesas es muy común servir té verde preparado con filtro de papel, logrando una bebida más ligera y limpia.
MATCHA MOKA
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21,00
Base de chocolate blanco / nude / matcha
CHÁ CHINÊS
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15,00
Com serviços tradicionais, você conhece o GAIWAN?!
COLD BREW TEA
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17,00
Té negro en extracción por 8 h en agua filtrada, resultando en una bebida ligera, naturalmente dulce y compleja en sabor.
TÉ JAPONÉS
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14,00
Con servicio tradicional, ¿conoces el KYUSU?
LA ELECCIÓN DE LA EXPERTA
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20,00
Rafaela Nascimento tiene una colección personal de tés que le gustaría compartir: tés nobles que garantiza ser muy peculiares en sabor.
MATCHA
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15,00
El matcha proviene de la planta Camellia sinensis. Las hojas jóvenes se cosechan y se muelen hasta formar un polvo, un concentrado del té verde. Es la bebida ceremonial de Japón.
EXP.: FLIGHT DE TÉS
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22,00
Es un término americano que describe la degustación y comparación de tés de la misma familia, preparados con el mismo método pero con perfiles sensoriales distintos.
MATCHA NUDE
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18,00
Nude é uma bebida a base de aveia que deixamos cremoso e adicionamos o matcha, escolha se quer gelado ou quente. (leite vegetal)
MATE DE LA CASA
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14,00
Puro o batido con jarabe de limón o durazno
MATCHA LATTE
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18,00
Clássico matcha com leite podendo ser gelado ou quente (leite integral)
INFUSIÓN
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18,00
Caliente. Pregunta al barista cuál es el sabor del día
MATCHA TÓNICA
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21,00
Matcha con agua tónica y hielo.
MATCHA VIBES
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21,00
Matcha gelado com nude e xarope da sua escolha: baunilha/ avelã/ coco (leite integral ou vegetal)
MATCHA FRUIT
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25,00
Matcha gelado feito com nude e geleia de frutas vermelhas. (leite vegetal)
DULCES
BRIGADEIRO
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9,00
Tenemos varios sabores de esta pequeña alegría. Pregunta a los baristas.
PAN DE MIEL
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14,00
Pan de miel producido por Santo Favo. Caramelo salado o nueces con dulce de leche.
COOKIE
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13,00
Mix de chocolate
TARTAS ESPECIALES
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30,00
Cada día, una tarta diferente para endulzar tu pausa.
CHEESECAKE
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25,00
Geleia de goiabada ou frutas vermelhas
BANOFFEE
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25,00
El clásico banoffee brasileño, hecho con base de galleta mantecosa, dulce de leche, plátanos, chantillí y canela espolvoreada.
BANANA BREAD
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18,00
Bizcocho de plátano con extracto natural de vainilla, yogur, canela y chips de chocolate 70%, a veces con nuez de Brasil.
TIRAMISÚ
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20,00
Clássica e inconfundível sobremesa italiana, feita com mascarpone, creme a base de ovo, licor amaretto, biscoito molhado com café e cacau ( viagem +5 reais)
PARA PICAR
MIXTO CALIENTE
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20,00
Misto quente feito com queijo minas curado, presunto e cream cheese no pão brioche.
PAN DE QUESO
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14,00
Hecho con tapioca y queso parmesano (5 unidades)
TOSTADA CON HUEVOS REVUELTOS
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25,00
Pão Sourdough com ovos cremosos e queijo.
SÁNDWICH DE QUESO
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20,00
Queijo quente feito com queijo minas curado e cream cheese no pão brioche.
CROISSANT
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18,00
escolha até 2 acompanhamentos Manteiga, geleia, cream cheese ou mel
TOAST DE CARNE ASSADA
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25,00
Pão Sourdough selado na Manteiga, pasta de tomate pimenta biquinho e carne assada
TRAGOS
IRISH COFFEE
JAMESON
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38,00
(White)
GLENFIDDICH
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60,00
(12 años)
GLENMORANGIE
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100,00
(Nectar D’òr)
ESPRESSO GIN TÓNICA
APOGEE
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30,00
BULLDOG
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35,00
ROKU
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40,00
HEDRICK’S
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45,00
MARTINIS DO FIVE
MATCHA MARTINI
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45,00
Água de coco, matcha, vodka e xarope de coco
ESPRESSO MARTINI
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42,00
Vodka, espresso doble corto, licor de café, jarabe de caramelo.
TRAGOS
WHITE RUSSIAN
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42,00
Vodka, licor de café, crema de leche.
ESPRESSO SOUR
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40,00
Whisky, miel, limón y espresso
MRS BLACK 2.0
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40,00
Creación de Emerson Nascimento con su relectura del trago campeón de 2020. Licor de chocolate, licor de café, ron, doble corto.
FLORIN
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21,00
Refresco de café con jengibre, mix de limón, miel y espresso. Trago creado por Emerson en 2017 (se puede añadir gin + R$10)
LA CURA
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26,00
Um Mocktail elaborado pela Barista Yasmim que ganhou o segundo lugar no Mundial da DaVinci Barista Craft Championship, com perfil mais aromatico, com frescor mais herbal da hortelã. ingredientes são: Espresso/ xarope da Davinci de gengibre / lemonade / infusão de hortelã/ mel.
(pode adicionar cachaça + R$6 )